Spinazie koken is eigenlijk heel gemakkelijk, maar hoe moet het nou precies?
Hierbij zal ik uitleg geven over spinazie koken. Je hebt maar heel weinig ingrediënten nodig om dit klaar te maken. Je hoeft dus niet speciaal naar de winkel om van alles te kopen voor in de spinazie. Het enige wat je nodig hebt is een beetje zout en water.
Je begint met het schoonmaken van de spinazie. Daarna kun je echt beginnen. Je snijdt de dikke harde steeltjes van de spinazie af en gooit deze weg. Ondertussen zet je alvast een pan met water op het vuur, en wacht tot het kookt. Zodra het water kookt kun je de spinazie toevoegen. Het zout gebruik je pas achteraf, dus gooi geen zout in de pan. Als je de spinazie hebt toegevoegd wacht je een aantal minuten. Meestal is dit ongeveer 2 minuten, lekker makkelijk dus! Als de spinazie nog niet lekker zacht is, kun je nog even wachten tot de spinazie wel zacht genoeg is. Tijdens spinazie koken moet je niet vergeten de deksel van de pan op de pan te leggen.
Spinazie koken duurt dus nog geen 10 minuten in totaal.
Vervolgens pak je een vergiet om de spinazie erin te doen. Zo kan het overige water weg. Druk zonodig de spinazie nog een beetje aan om het water goed uit de spinazie te halen. Hierna kun je het zout toevoegen en klaar is je spinazie! Spinazie koken is dus iets handigs als je weinig tijd hebt om te koken. Als we healthblogger Smaakboot mogen geloven is verse spinazie stomen ook een goede optie. Op die manier gaan er iets minder nutriënten verloren, wat natuurlijk mooi meegenomen is!
Daarnaast heb je ook nog spinazie die uit de vriezer komt.
Spinazie koken uit de vriezer is niet nodig. Deze spinazie kun je gewoon in een pan opwarmen, of zelfs in de magnetron. Dit kost je misschien zelfs nog wat minder tijd. Spinazie koken kan natuurlijk ook met allerlei andere ingrediënten. Zo kun je er ook een beetje melk aan toevoegen om de spinazie wat smeuïger te maken als je het een beetje te droog vind, of je er wat meer smaak aan wilt hebben.
Een korte samenvatting voor spinazie koken:
- Spinazie uit de vriezer kun je opwarmen in de magnetron of in een pan en hoeft dus niet weer te worden gekookt.
- Spinazie koken doe je in een pan met gekookt water
- Je wacht 2 minuten met de deksel op de pan
- Hierna kun je kijken of de spinazie zacht genoeg is en het afgieten
- Tenslotte voeg je nog een beetje zout toe voor de smaak, kies hier liefst voor het mooi himalayazout!
- En klaar ben je!
Dus ook als je geen goede kok bent, maar toch eens wat anders wil proberen dan een makkelijke magnetronmaaltijd, is spinazie zeker een aanrader. In dit artikel heb je kunnen lezen hoe makkelijk spinazie koken is, en hoe snel je klaar bent waarna je direct aan tafel kan. Dus ik zeg alvast, eet smakelijk en geniet van je zelfgemaakte spinazie!